Моя Беларусь
Среда, 22.11.2017, 12:10
Главная » 2013 » Январь » 13 » Съедобные конверты
22:00
Съедобные конверты
Нам понадобится:

-Готовое слоеное тесто.
-Помидоры - 2 шт.
-Ветчина - 200 гр.
-Сыр - 250 гр.
-Яйца - 3 шт. ( 2 в начинку + 1 для смазки)
-Семена кунжута - 1ст. л.

Тесто разморозить, развернуть и на посыпанном мукой столе выложить и нарезать на квадраты.
Ширина и длинна по 10 см.
Готовим начинку.
Помидоры - нарезать кубиками.
Ветчину - соломкой.
Сыр - натереть на крупной терке и смешать с 2 - мя яйцами.
Берем наш квадратик теста и слегка раскатываем.
На него кладем ветчину.Затем помидоры.Сверху сырнояичную массу.
Собираем углы теста. И защипываем образовавшиеся отверстия.
Получится конвертик.
Взбиваем 1 яйцо.Укладываем наши конверты на противень, устеленный пергаментной бумагой, смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.
Отправляем, в предварительно разогретую духовку до 200 гр., на 15 -20 минут.
У меня электрическая духовка, по этому пишу как я пекла. Но у каждой хозяйки своя плита и у каждой духовки свой характер.
Так что выпекайте до румяной корочки.
Категория: Вторые блюда | Просмотров: 237 | Добавил: ilizara | Теги: сыр, закуска, ветчина, в духовке
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Copyright MyCorp © 2017
Создать бесплатный сайт с uCoz