Моя Беларусь
Среда, 22.11.2017, 12:07
Главная » 2013 » Февраль » 19 » Три соуса к курице
12:09
Три соуса к курице
Ингредиенты:

-1 соленый огурец
-1 маленькая луковица
-150г сметаны
-1ст.л. горчицы в зернах
-2-3 ст.л. растительного масла
-2 помидора
-1 сладкий перец
-1 зубок чеснока
-лимонный сок
-чили, зелень
-соль, перец

Приготовление:
Соус №1: соленый огурец и лук мелко измельчить. Смешать сметану с овощами, добавить 1ч.л. лимонного сока, посолить, поперчить. Еще можно добавить мелко нарубленную зелень.

Соус №2: помидоры и перец измельчить в блендере, чеснок выдавить через пресс. Смешать овощи с 1 ст.л. лимонного сока, 1ст.л. без горки сахара, солью. Можно добавить перец чили по вкусу.

Соус №3: взбить венчиком горчицу с растительным маслом и 1ч.л. лимонного сока, пока масса побелеет и слегка уплотнится. Затем добавить несколько колечек чили. Иногда в этот соус добавляют тертую на мелкой терке морковь.
Категория: Вторые блюда | Просмотров: 174 | Добавил: ilizara | Теги: Чили, курица с соусом, соус к курице
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Copyright MyCorp © 2017
Создать бесплатный сайт с uCoz