Моя Беларусь
Четверг, 21.11.2024, 16:04
Главная » 2012 » Август » 20 » Горячий салат
17:59
Горячий салат
Ингредиенты:
-Помидор (свежий, большой) — 1 шт,
-Огурец (маринованный или соленый, маленький) — 1 шт,
-Капуста пекинская (листики) — 3 шт,
-Колбаса (сервелат или салями, пять кружочков) — 50 г,
-Сыр твердый — 50 г,
-Лук зеленый (по вкусу)

Капусту, огурчик и сервелат нарезать соломкой. Помидор кубиками, лук зелёный - мелко. Выкладываем в салатник с небольшим бортиком слоями:
- пекинская капуста
- сервелат
- огурец солёный
- помидор свежий
- лук зелёный
Заправка для салата может быть исполнена в двух вариантах.
Первый вариант:
Оливковое масло - 3 ст.л.
Бальзамический уксус - 1/2 ч.л.
Горчица зернистая - 1/2 ч.л.

Второй вариант:
Майонез - 3ст.л.
Соевый соус HEINZ - 1/2ч.л.
Бальзамический уксус - 1/2ч.л.
Ингредиенты смешать и заправить салат сверху, не перемешивая. Сверху натереть на самой мелкой тёрке сыр. И запечь в микроволновке на самой большой мощности пару минут, сыр расплавится - блюдо готово!
Категория: Салаты | Просмотров: 584 | Добавил: ilizara | Теги: Салат, сыр, помидоры, пекинская капуста
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Copyright MyCorp © 2024