1.Апельсиновый лимонад или «Домашняя Фанта» 
Ингредиенты
8 апельсинов (нам понадобятся только корочки)4 лимона (только сок и мякоть, без кожуры)Сахар — 2 кгВода
Способ приготовления
Апельсиновые корочки заливаем кипятком и настаиваем сутки. Корочки
вынимаем и пропускаем через мясорубку. Жидкость нагреваем до кипения и
заливаем ею массу из корочек - настаиваем еще сутки. Процеживаем,
корочки выбрасываем, а в жидкость добавляем 2 кг сахара, кипятим и
добавляем лимонный сок. Полученный сироп лучше всего разводить
газированной охлажденной водой.
или вариант Ивановой Анны:
а мы делаем классный апельсиновый лимонад. замораживаем на ночь 4
апельсина. утпрв немного разморозив их впрокрычиваем на мясорубке(или в
измельчителе).настаиваем 15 минут в 3х литрах води и отжимаем через
сито. плюс езе 2-3 литра воды.добавляем 1кг сахара и 1ст ложку лимонной
кислоты. и доливает еще воды что бы вышло 7-8 литров лимонада. красивый
цвет и обалденный вкус....и ДЕШЕВО
2.Лимонад из зеленого чая
Ингредиенты
Зеленый чай (с жасмином или любой другой, любимый вами) - 4
стаканаЛимон (нам понадобится сок) – 3 шт.Мята (свежие листья) - 1/2
стаканаВода - 2 стакана
Способ приготовления
Это тоже очень
простой рецепт! Наливаем чай в кувшин, туда же выжимаем лимонный сок,
добавляем листья мяты и воду. Убираем в холодильник до полного
охлаждения. Разлить по стаканам и украсить свежими листиками мяты.
3.Черничный лимонад
Ингредиенты
Лимон – 6 шт.Вода – 2 стаканаСахар – 1 стаканЧерника - 1/2 стаканаЛед (колотый) – 2 стакана
Способ приготовления
С 4-х лимонов срезать цедру, выжать сок. В большой кувшин налить два
стакана воды, высыпать сахар, туда же добавить лимонную цедру и вылить
лимонный сок. Перемешать. В блендере или ложкой для пюре измельчить
чернику и добавить в лимонад. Поставить в холодильник. Охлажденный
лимонад разлить по стаканам и украсить ломтиками лимона.
4.Ананасовый лимонад или «Домашняя Пина-Колада»
Ингредиенты
Ананас (нам понадобится сок) - 1/2 стаканаЛимон (для сока) - 2 шт.Яйцо (белки) - 2 шт.Газированная вода - 1 стакан Лед
Способ приготовления
Яичные белки взбить с соком лимона, ананасовым соком так, чтобы смесь
хорошо вспенилась. Процедить через сито, чтобы мякоть не попала в
лимонад. Рздробить мелко лед, долить в смесь газированную воду, разлить
лимонад по стаканам.Индийский лимонад ИнгредиентыЛайм (нам понадобится
сок) - 1/2 стаканаЛимон (нам понадобится сок) - 2/3 стаканаКленовый
сироп – 1/3 стаканаИмбирь (свежий, измельченный) - 1/2 ч.л.Вода – 8
стакановСпособ приготовленияЭтот лимонад готовится проще простого. Вам
не понадобится ни блендер, ни мясорубка, ни кипячение. Просто смешайте
все ингредиенты в кувшине. Охладите, разлейте лимонад по бокалам,
добавьте лед.
|
