|
|
 | |  |
| Главная » 2012 » Октябрь » 17 » Салат с курицей, фасолью и сыром
18:23 Салат с курицей, фасолью и сыром |
Незамысловатый салатик из простых ингредиентов,  но очень и очень вкусный – совершенно не пресный, сытный и довольно пикантный
Ингредиенты:
- Отварное куриное филе – 300г
- Фасоль (отварная или консервированная) – 200г
- Сыр (твёрдый) – 150г
- Кукуруза (консервированная) – 400г
- Маринованные огурцы – 3-4 шт.
- Чёрный хлеб – 3 ломтика
- Чеснок – 1 долька
- Соль, майонез, пучок петрушки
Приготовление:
Чеснок
очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс. Ломтики
чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить
на сковороде без масла. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Маринованные
огурцы нарезать кубиками. С кукурузы слить жидкость. Сыр нарезать
тонкими брусочками или соломкой. Петрушку вымыть, обсушить, отрезать
длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать. В салатнике смешать
куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и
чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить майонез, салат ещё раз
перемешать.
Приятного аппетита!
|
|
Категория: Салаты |
Просмотров: 538 |
Добавил: ilizara
| Теги:
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] | |
 | |  |
|
