Взбить
миксером яйца с сахаром до кремовой текстуры, добавить сгущенку, затем
сметану и опять взбить до получение однородной массы. Далее, добавить
какао, муку и перемешать венчиком. После, соду погасить уксусом и
вмешать в полученную массу.Поместить в форму бумагу для выпекания,
равномерно распределить массу и выпекать пышку при температуре 180 гр
20-25 мин. После того как она остынет, удалить бумагу и порезать пышку
продольно на три равные части. Взбить сливки до кремовой
консистенции, постепенно всыпая сахар. Нарезать тонко бананы. Каждый
пышку смазывается кремом, затем выкладывается слой бананов, затем опять
крем -> пышка -> крем -> бананы -> крем -> последняя
пышка, которая смазывается кремом, бока подровнять и также смазать
оставшимся кремом. Кокосовой стружкой присыпать вначале бока, а затем
верхушку торта. Украсить клубникой!
Вот и рецепт)) но это правда на один ярус))) если такой торт делать то соответственно готовим два тортика)
