Для теста: 2,5 стакана муки, 3 ст. ложки растительного масла, ½ пакетика сухих дрожжей, 1 стакан молока, соль.
Для
начинки: 2 ст. л. томатной пасты, 300 г фарша, 1 крупная луковица, 2
болгарских перца, 2-3 помидора, ½ пучка петрушки, 200 г твёрдого сыра,
150 г брынзы, 2 ст. л. растительного масла, соль, молотый перец.
|
|