Ингредиенты:
-Вафли обычные круглые - 1 упаковка.
-Крабовые палочки - 400 г.
-Яйца - 4 шт.
-Сыр - 150 г.
-Картофель - 2 шт.
-Маринованные огурцы - 3-4 шт.
-Чеснок - 2 зубчика.
-Майонез - 300 г.
-Соль, перец - по вкусу.
|
Ингредиенты:
- кефир (жирный) — 200 мл
- мука — 200 г
- яйцо (лучше 1 яйцо + 1 желток) — 1 шт.
- лук зеленый — 1 пуч.
- сода — 1/2 ч. л.
- соль — 1/2 ч. л.
- масло растительное (для жарки) — 5-6 ст. л.
|
Ингредиенты: 
- Семга или Форель слабосоленые
- Тесто дрожжевое слоеное
- Яйца
- Лук (можно зеленый)
- Рис (стакан)
|
Картофельное пюре.С 5 месяцев.
Понадобится 2 картофелины, 4 ст.ложки молока (грудного или смеси), 1 чайная ложка сливочного масла.
Пюре из цветной капусты и кабачка.С 6 месяцев.
50 г цветной капусты, 60 г кабачка, 2 ст.ложки молока (грудного или
смеси), половина ч/л растительного масла.
Морковно – картофельное пюре.С 7 месяцев.
2 картофелины, 1 морковь, 4 ст.ложки молока (грудного или смеси), 1 ч/л растительного масла.
Морковное пюре.С 7 месяцев
1 средняя морковь, горячая вода, 2 столовые ложки молока ( грудного или смеси), 0,5 ч/л сливочного масла.
Пюре из кабачка и куриного мяса.С 9 месяцев.
150 – 200 г мякоти кабачка, 50 г вареного белого мяса курицы или
индейки, 0,5 стакана молока, 1 ст.ложка сливочного масла.
Пюре из цветной капусты с молоком.С 6 месяцев.
100 г цветной капусты, 2 ст.ложки молока (грудного или смеси), половина чайной ложки растительного масла.
Яблочно – тыквенное пюре.С 6 месяцев.
100 г мякоти тыквы, 1 яблоко, 1 чайная ложка сливочного масла.
Пюре из картофеля, моркови, капусты, свеклы и тыквы. С 8 месяцев.
1/5 картофелины, по 30 г моркови, тыквы, свеклы, белокочанной капусты, 2
ст.ложки молока (грудного или смеси), 0,5 ч/л
растительного масла.
Овощное пюре с кольраби, шпинатом и картофелем С 8 месяцев.
половина кочана кольраби, 100 г шпината, 1/3 картофелины, желток одного
вареного яйца, 2 ст.ложки воды, 1 ст.ложка сливочного масла.
|
Ингредиенты:
слоеное дрожжевое тесто
1-2 ст. ложки сливок или молока,
3 яйца (или 2 яйца и 4 желтка),
150 г копченого сала или ветчины,
60 г сыра,
2 щепотки молотого перца.
|
Ингредиенты:
- сыр твердый - 200 г
- ветчина - 100 г
- яйца - 2 шт.
-мука для панировки.
|
Ингредиенты:
-1 соленый огурец
-1 маленькая луковица
-150г сметаны
-1ст.л. горчицы в зернах
-2-3 ст.л. растительного масла
-2 помидора
-1 сладкий перец
-1 зубок чеснока
-лимонный сок
-чили, зелень
-соль, перец
|
И так... тесто! Нужно 2 миски.
В 1-ю кладем:
25 гр дрожжей + 1,5 ст.л. хол. воды, вилкой размешать
1,5 ст.л муки
1,5 ст.л. сахара
0,5 стакана теплой воды
Вторая миска:
1,5 ст.л. сахара
1,5 ст.л муки
1,5 ст.л. подс. масла
0,5 стакана кипятка
|
Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца,
1 ст. кефира,
1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
1 ч.л. соли
1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.
"Начинка":
- шампиньоны консервированные 300 гр.
- тертый сыр 300 гр,
- рис отваренный 1 стакан,
- фарш 300 гр
- лук,
- мороженая стручковая фасоль 300 гр
|
Тесто:
250 г творога
200 г муки + 50 г на разделку теста
2 яйца
1 ч. л. соли
2 ч. л. сахара
1/2 ч. л. соды
растительное масло для жарки пирожков
Начинка:
300 гр куриный фарш
80 гр тертый на крупной терке сыр "Гауда" (не принципиально, можете заменит другим)
2 ст.л тертый сыр "Пармезан"
20 гр сливочное масло
4 ст.л мелко-порезанной зелени
1 зубчик чеснока
0.5 ч.л молотый мускатный орех
мельничка "Смесь перцев"
соль по вкусу
|
|
