|
|
 | |  |
| Главная » 2012 » Июль » 27 » Куриные котлеты с плавленным сыром
19:45 Куриные котлеты с плавленным сыром |
Ингредиенты:
Куриное филе 1 кг;
Яйца куриные 1 шт;
Батон 1.5 ломтика;
Сыр плавленый 2 шт;
Масло сливочное 70 гр;
Петрушка 1 ст. л.;
Соль, перец 0.5 ч.л;
Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Перекрутить на мясорубке.
Булку замочить в молоке.
В
фарш вбить яйцо, добавить мягкое сливочное масло, отжатую булку, тертый
плавленый сырок, мелко нарезанную зелень, соль и перец. Тщательно
перемешать.
Из массы сформировать небольшие котлеты. Запанировать в муке или молотых сухарях. Обжаривать в горячем масле до румяной корочки.
|
|
Категория: Вторые блюда |
Просмотров: 577 |
Добавил: ilizara
| Теги:
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] | |
 | |  |
|
