Перемешать в миске творог, натертый сыр, просеянную муку, сахар и соль.
Месить тесто до тех пор пока не будет прилипает к пальцам.
Из готового теста скатать большую колбаску
Из
колбаски нарезать будущие вареники так как показано на фото. Опустите
вареники в кипящую подсоленную воду, аккуратно проведите ложкой по дну
кастрюли, чтобы вареники к нему не приклеились, и варите их 1-2 минуты
после всплывания.
Готовые вареники выкладываем в тарелку и добавляем сливки и мед.