Ингредиенты:

На 1 порцию:
-Яйцо 1 шт
-Сметана 1 ст. л
-Мука 1 ст.л
-Соль,зеленый лук,колбаса,сыр по вкусу

Нарезать мелко зеленый лук,сардельку.

Яйца взбить.

Добавить сметану и размешать.

Далее мука,соль, зеленый лук,сарделька,размешать.

Обжаривать как блины с двух сторон на раскаленной сковороде.

Когда лепешка будет готова, натереть сверху сыр и сложить пополам.

Подавать горячими.